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小型超市貨架如何擺放
什么叫小型超市,？小型超市特點是什么？
小型超市是經(jīng)營面積在100平方米以內(nèi)，以開架自選的形式銷售煙,、酒,、日用百貨等大眾化適用品的零售店,。與大型超市相比,，小型超市具有占地小、投資少,、管理人員少等特點,，更適宜普通投資者創(chuàng)業(yè),。
小型超市設(shè)計布局要點：
1、內(nèi)部裝修
小型超市的內(nèi)部裝修要力求實用,、簡潔大方,。墻壁和天花板的色調(diào)以簡潔明快的白色為主；地面可以鋪防潮,、防滑,、堅固耐用的瓷磚。
在進行內(nèi)部裝修時,，應考慮防火,、防盜等問題,。為此,，裝修時應采用防火材料，墻壁和天花板盡量不要有過多的裝飾,；電路應該由專業(yè)技師來設(shè)計和改裝,，電線和 電源插頭應選用正規(guī)廠家生產(chǎn)的功率較大的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品；要設(shè)消防通道,，配置消火栓和滅火器等必要的消防器材,；店鋪的進口與出口應設(shè)置得較大一點，保證暢通,；窗 戶應加裝防盜網(wǎng),，倉庫門和店門外應加裝防盜門或卷簾門，增大安全系數(shù),。
2,、收銀臺設(shè)置
收銀臺一般設(shè)于店門口附近，其顏色可以鮮艷,、醒目一些,，以引起顧客的注意。收銀臺旁可以放置一些暢銷的高毛利小商品,，顧客在等待結(jié)賬時可以順便選購這些小商品,。
如果店鋪空間較小，可以將卷煙柜臺設(shè)在店門口,，與收銀臺組合在一起,，既方便店主取貨，又能吸引顧客的目光,。目前,，大部分小型超市結(jié)賬時都只收取現(xiàn)金，但現(xiàn)在有不少居民喜歡用信用卡和銀行卡來結(jié)賬,，所以有條件的店鋪可以購買移動pos機來提高結(jié)賬速度,，為顧客提供便利。
3、貨架設(shè)計
小型超市可選用鋼質(zhì)貨架,。這種貨架一節(jié)一般200元左右,，一節(jié)為5層，長0.9米左右,，高1.6米左右,。店主可以根據(jù)店鋪面積購置貨架進行組合。在每一 排貨架加裝統(tǒng)一配置的端頭,，可使貨架看起來更美觀,，也可以增加陳列面積。為了使小型超市整體風格協(xié)調(diào),，貨架應盡量配套,。
在放置貨架時，可先緊靠店鋪的3面墻擺放3排,，使之呈“門”字形,，再根據(jù)店鋪的空間擺放3到6排，使之呈有序的豎排放,。貨架之間相隔1.5米左右,。貨架靠店門的最外端擺放端頭，端頭與豎排貨架成“t”字互補型,。端頭應距離店門2米左右,，給堆頭留下位置。
在設(shè)計貨架的擺放位置時,，要有意識地利用貨架來對商品進行分區(qū)陳列,。小型超市根據(jù)商品種類一般可分成調(diào)味品、副食品,、日用品,、煙、酒,、茶等幾個功能區(qū),。 在分區(qū)時，要注意將陳列暢銷商品的貨架放于離店鋪入口較近的地方,。貨架與貨架之間的購物通道要暢通,，不要使顧客產(chǎn)生擁擠的感覺，要保證顧客能輕松地選購商 品,。
小型超市貨架的擺放要求歸納：
1,、促進滯銷產(chǎn)品銷售；
2,、對超市利潤點最大的產(chǎn)品優(yōu)先擺放,；
3,、同類產(chǎn)品集中擺放，方便顧客購物,；
4,、空間合理布局（有的商品較大，有的商品較小,，要根據(jù)商品的尺寸,，結(jié)合商場內(nèi)部的情況，統(tǒng)一布局）,；
5,、顧客購物安全（要考慮消防安全，各種易發(fā)生反應的化學物品要分別擺放,，并保證安全距離,。同時根據(jù)針對熱銷商品區(qū)，如日常用品和食品,，要預留出充分的通道,，保證不出現(xiàn)擁擠傷人的事件發(fā)生）
6,、考慮商品上架時的搬運情況,。如太重的東西，不要放在好幾層的貨架上,，這樣不利于補貨和撤架,。
7、特色分區(qū),，以提高競爭力,。如，將本超市特色的商品獨自成區(qū)
8,、便于清點,。
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