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小型超市貨架如何擺放
什么叫小型超市,？小型超市特點(diǎn)是什么,？
小型超市是經(jīng)營(yíng)面積在100平方米以?xún)?nèi),，以開(kāi)架自選的形式銷(xiāo)售煙、酒,、日用百貨等大眾化適用品的零售店,。與大型超市相比，小型超市具有占地小,、投資少,、管理人員少等特點(diǎn)，更適宜普通投資者創(chuàng)業(yè),。
小型超市設(shè)計(jì)布局要點(diǎn)：
1,、內(nèi)部裝修
小型超市的內(nèi)部裝修要力求實(shí)用、簡(jiǎn)潔大方,。墻壁和天花板的色調(diào)以簡(jiǎn)潔明快的白色為主,；地面可以鋪防潮、防滑,、堅(jiān)固耐用的瓷磚,。
在進(jìn)行內(nèi)部裝修時(shí)，應(yīng)考慮防火,、防盜等問(wèn)題,。為此，裝修時(shí)應(yīng)采用防火材料,，墻壁和天花板盡量不要有過(guò)多的裝飾,；電路應(yīng)該由專(zhuān)業(yè)技師來(lái)設(shè)計(jì)和改裝，電線和 電源插頭應(yīng)選用正規(guī)廠家生產(chǎn)的功率較大的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,；要設(shè)消防通道,，配置消火栓和滅火器等必要的消防器材；店鋪的進(jìn)口與出口應(yīng)設(shè)置得較大一點(diǎn),，保證暢通,；窗 戶(hù)應(yīng)加裝防盜網(wǎng)，倉(cāng)庫(kù)門(mén)和店門(mén)外應(yīng)加裝防盜門(mén)或卷簾門(mén),，增大安全系數(shù),。
2、收銀臺(tái)設(shè)置
收銀臺(tái)一般設(shè)于店門(mén)口附近,，其顏色可以鮮艷,、醒目一些，以引起顧客的注意,。收銀臺(tái)旁可以放置一些暢銷(xiāo)的高毛利小商品,，顧客在等待結(jié)賬時(shí)可以順便選購(gòu)這些小商品。
如果店鋪空間較小，可以將卷煙柜臺(tái)設(shè)在店門(mén)口,，與收銀臺(tái)組合在一起,，既方便店主取貨，又能吸引顧客的目光,。目前，大部分小型超市結(jié)賬時(shí)都只收取現(xiàn)金,，但現(xiàn)在有不少居民喜歡用信用卡和銀行卡來(lái)結(jié)賬,，所以有條件的店鋪可以購(gòu)買(mǎi)移動(dòng)pos機(jī)來(lái)提高結(jié)賬速度，為顧客提供便利,。
3,、貨架設(shè)計(jì)
小型超市可選用鋼質(zhì)貨架。這種貨架一節(jié)一般200元左右,，一節(jié)為5層,，長(zhǎng)0.9米左右，高1.6米左右,。店主可以根據(jù)店鋪面積購(gòu)置貨架進(jìn)行組合,。在每一 排貨架加裝統(tǒng)一配置的端頭，可使貨架看起來(lái)更美觀,，也可以增加陳列面積,。為了使小型超市整體風(fēng)格協(xié)調(diào)，貨架應(yīng)盡量配套,。
在放置貨架時(shí),，可先緊靠店鋪的3面墻擺放3排，使之呈“門(mén)”字形,，再根據(jù)店鋪的空間擺放3到6排,，使之呈有序的豎排放。貨架之間相隔1.5米左右,。貨架靠店門(mén)的最外端擺放端頭,，端頭與豎排貨架成“t”字互補(bǔ)型。端頭應(yīng)距離店門(mén)2米左右,，給堆頭留下位置,。
在設(shè)計(jì)貨架的擺放位置時(shí)，要有意識(shí)地利用貨架來(lái)對(duì)商品進(jìn)行分區(qū)陳列,。小型超市根據(jù)商品種類(lèi)一般可分成調(diào)味品,、副食品、日用品,、煙,、酒、茶等幾個(gè)功能區(qū)。 在分區(qū)時(shí),，要注意將陳列暢銷(xiāo)商品的貨架放于離店鋪入口較近的地方,。貨架與貨架之間的購(gòu)物通道要暢通，不要使顧客產(chǎn)生擁擠的感覺(jué),，要保證顧客能輕松地選購(gòu)商 品,。
小型超市貨架的擺放要求歸納：
1、促進(jìn)滯銷(xiāo)產(chǎn)品銷(xiāo)售,；
2,、對(duì)超市利潤(rùn)點(diǎn)最大的產(chǎn)品優(yōu)先擺放；
3,、同類(lèi)產(chǎn)品集中擺放,，方便顧客購(gòu)物；
4,、空間合理布局（有的商品較大,，有的商品較小，要根據(jù)商品的尺寸,，結(jié)合商場(chǎng)內(nèi)部的情況,，統(tǒng)一布局）；
5,、顧客購(gòu)物安全（要考慮消防安全,，各種易發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)物品要分別擺放，并保證安全距離,。同時(shí)根據(jù)針對(duì)熱銷(xiāo)商品區(qū),，如日常用品和食品，要預(yù)留出充分的通道,，保證不出現(xiàn)擁擠傷人的事件發(fā)生）
6,、考慮商品上架時(shí)的搬運(yùn)情況。如太重的東西,，不要放在好幾層的貨架上,，這樣不利于補(bǔ)貨和撤架。
7,、特色分區(qū),，以提高競(jìng)爭(zhēng)力。如,，將本超市特色的商品獨(dú)自成區(qū)
8,、便于清點(diǎn)。
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